Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Jeremías_Israel José_Antonio_Abásolo_Alvarez Las_Tupís James_Alfred_van_Allen Johannes_Cornelius_Theodoor_Uphof Isla_de_San_Vicente_(Cabo_Verde) J_A_Rios Jesus_Rollán Las_argonáuticas Keachi_(Luisiana) La_letra_T José_maria_beltrán_pérez Jesus_de_Nazareth Lista_de_regiones_del_Perú_por_IDH Licencia_GNU_para_documentacion_libre Jeronimo_Arenal Juegos_suramericanos_de_playa Laemoglyptus_pingtungensis Leopoldo_Torres_Boursault Iris_sisyrinchium_var._syrtica Jon_Pardo Juan_Gasto Kayagum Lichenostomus_chrysops La_Balada_de_Galaver Jose_Palma_(actor) Limburg_Weilburg Josep_María_Balcells José_Nieto_(musico) Leopoldo_Basavilbaso La_profecia_de_los_justos Krai_de_Zabaikalski Jesús_Olasagasti KFC_Germinal_Beerschot Lago_Ossa Julian_Kent Koca_Popovic Leptapoderus_vossi La_condesa_de_Chinchon_(Goya) José_Maria_Montealegre_Fernandez Juan_Carlos_Izpisúa_Belmonte Juan_Bautista_Amoros Lascar_(volcan) La_Barquilla Jota_Jota_López La_historia_(álbum) Leon_Gaumont Ley_Concerniente_a_la_Bandera_y_el_Himno_Nacional Juan_de_Matos_Fragoso La_película_de_los_Muppets Lilium_washingtonianum_var_purpurascens Labetalol Jardin_Botanico_de_la_Universidad_de_Irkutsk Julio_Rodríguez_Fernandez La_Chapelle_Saint_Ouen

html map