Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Dia_de_Santo_Tomas Cygnus_OB2_12 Amfreville_sous_les-Monts De_facto Dinastia_Saadi Coregonus_anaulorum Delta_Volantis Copa_ASOBAL_2006 Dios_y_mi_derecho Cuerpo_de_Policía_Nacional Distrito_de_Recuay Copa_Mundial_Femenina_de_Futbol_Sub-20_de_2012 Ducado_de_Almodovar_del_Rio Distrito_electoral_de_Germanville_(condado_de_Hayes,_Nebraska) Distrofia_miotonica Deutschland_(1916) Distrito_de_huamatambo Cristólatra Alfa_(desambiguación) Desembarco_de_Barcelona Descenso_del_Sella Dona_Clotilde_Urioste_de_Argandona EZproxy Convento_de_Santa_Clara_(Tordesillas) Eden_Hazard David_Rodríguez_Barrera Derby_County_F.C. Dino_Formaggio Dubendorf Alexander_Hanchett_Smith Darío_Rafael_Gordillo_Catalina Declaracion_de_Schuman Célula_espumosa Dianella_robusta Alonso_de_Espina Amikin Dubai_Towers_(Dubai) Diaphorocetus Cruciata_glabra Desarrollo_y_Preservación_en_Dublín Alfredo_Julio_Floro_Gobbi Amadores Diócesis_de_San_Felipe_(Venezuela) ETA-pm Día_Mundial_de_la_Diversidad_Cultural_para_el_Dialogo_y_el_Desarrollo Desire_(cancion) Denominación_de_Origen_Ucles Dios_tutelar Eastport_(Míchigan) Desaparición_y_asesinato_de_Jessie_Davis Cryptostephanus Deméter_de_Cnido Daisy_Of_Love Creobroter_vitripennis Distrito_de_Black_River

html map