Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Danzaterapia Corporación_de_Televisión_de_la_Pontificia_Universidad_Católica_de_Valparaiso Custodio_Dalmau_Salmón Cordyline_nobilis Dutch_Island Destape Doctrina_mimansa Dortmannia_chinensis Cubitermes Decano_(religion) Copa_Juan_Pinto_Duran_1979 Echtrus_mexicanus Cáncer_en_la_matriz Darwix DJ_Lethal Dina_(organismo_policial) Draba_dedeana Easy_S_A Alyssum_dentatum Coronella_girondica Amadeu_Hurtado Allium_peninsulare_var._crispum All-Star_Game_de_la_ABA_1968 Convención_Nacional_Socialcristiana_de_2001 Cyanosura Echium_brachyanthum Desmoncus_orthacanthos Dahmer Coquilhatville Diciembre_de_1930 Crinia_bilingua Diputación_Provincial_de_Santander Dzilam_(desambiguacion) Diocesis_de_San_Carlos_de_Ancud Echinocactus_bolaensis Domenec_Sugrañes Cróquet Distrito_de_leipziger_land Dinastía_XII_de_Egipto Diospyros_stricta Cruz_de_la_Orden_de_Avis Dundee_United_Football_Club Diego_de_Zuniga Distrito_de_Querecotillo Cyprinella_callisema Amores_que_matan_el_otro_lado_del_amor Dan_Hawkins Cripta_del_Museo_San_Francisco Alvaro_Ruiz_Hernandez Depresion_vasca Decomoquinta_Región_de_Arica_y_Parinacota Cornualia Diego_García_de_Cáceres Desarrollo_critico Cyclommatus_speciosus

html map