Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Daniel_Vierge Cultura_de_portugal Creúsa Alirio_Villamizar American_Basketball_League_(anos_60) Corythoichthys_haematopterus Economía_de_Sudán Distrito_de_quicacha Alophia_unguiculata Distrito_de_Chinchihuasi Aley_Green Cornelio_Zelaya D.H.Scott Almíbar_de_maíz_de_alta_frucosa Desertificación Dorcus_luxerii Daniel_Joseph_Kraus Duncanopsammia_axifuga Don_Ross Coxcojilla Distritos_de_Mendoza Daniel_Sánchez_García Ana_José_Nacho Convenio_de_roma Almese Distrito_electoral_de_Mount_Carmel_(Illinois) Cuerpo_de_Fuerzas_Especiales_de_Mexico Cruz_(pieza_heráldica) Cuenca_del_Salado Cristatogobius_nonatoae American_Anthem Down_(canción_de_Blink_182) Dinastia_Nemanich Código_ATC_C01 ECW_Tag_Team_Championship Don_Benito-Villanueva_de_la_Serena Dinu_Lipatti Dusk..._and_Her_Embrace Dia_de_la_Bandera Divinidad_urania Diego_Garcia_de_Paredes_(1506-1563) Die_Natürlichen_Pflanzenfamilien,_Gesamtregister_Nachtr. Algo_natural American_Idol_Season_10_Highlights:_Haley_Reinhart Distrito_de_Ealing_(Londres) Diddy Alektra_Blue Coscoja_borde Denominación_Comun_Internacional Dormis? Dedo_índice Cumulo_abierto_M52 Cuba_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Londres_2012 Diploglena Demografia_de_Aragon

html map