Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Farfalle, Farfalline, Farfalloni

Farfalle (z wł., także Farfalline lub Farfalloni) — rodzaj http://www.epiphanon.to-rzadko.stargard.pl makaronu w kształcie kokardek.
W tradycyjnej kuchni włoskiej ten rodzaj makaronu znany jest od bardzo dawna. Ciasto na makaron należy cienko rozwałkować (na grubość ok. 2 mm), pokroić nożem na http://www.incerta.to-rzadko.stargard.pl pasy o szerokości ok. 2–2,5 cm, a następnie radełkiem podzielić pasy na prostokąty o długości ok. 4,5–5 cm.
Kiedy nieco podeschną, nadać każdemu z prostokątów kształt kokardki: złożyć wzdłuż w kształt VVV i zacisnąć boki, tak aby faliste, wycięte radełkiem krótkie krawędzie prostokąta tworzyły ozdobne wykończenie ("wachlarze") kokardki.
Dzięki masowej produkcji, http://www.nuntium.to-rzadko.stargard.pl farfalle jest obecnie jednym z dziesięciu najpopularniejszych rodzajów włoskich makaronów na świecie. Doskonale komponuje się z wszelkiego rodzaju sosami i lekkimi sałatkami, a przy tym niezwykle efektownie prezentuje się na stole.

High_Stakes_&_Dangerous_Men Gustavo_Parino Andrew_Kreisberg Autorretrato_de_Durero_(Prado) Auschwitz-Birkenau Milovan_Glišić Motor_PRV Grupo_Excursionista_y_Deportivo_Gerundense Anksa_Kara Guayas_y_quil Mohawkita Montceaux_Ragny Antonio_Montalban_Gamez Misión_Permanente_de_Mexico_en_Canadá Haplochromis_taurinus Atlanta,_Georgia Apocalypse_(desambiguación) Guerra_Sino_japonesa Momotidos Habenaria_rhodocheila_subsp._philippinensis Héctor_Quintanar Hyphessobrycon_savagei At&t_mobility Antoni_Asuncion Motorola_Xoom Annales_de_la_Société_des_Sciences_Naturelles_de_la_Charente-Inférieure Ando_"Die"_Daisuke Idioma_fur Athysanus_pusillus Historia_de_la_cerveza_de_España I_Get_Crazy_(canción_de_Nicki_Minaj) Morion Huddie_Leadbetter Avicola Athletic_Club_Arlésien HBO_HD Arnulfo_de_chocques Aspazoma_amplectens HR_3831 HIP_47178 Atb Motor_Otto Gronlandsbanken Historia_de_Lituania_(1219-1295) Milun_Marović Hard_Target_Operacion_caceria Movimiento_tierra IWRG_Intercontinental_Welterweight_Championship Heisinger MobuzzTV Anna_Eira_Margarida_Mourão_de_Melo_e_Abreu Antonia_de_rocamora_y_heredia Hidroxicloruro_de_aluminio Hermandad_de_Penitencia_de_Nuestro_Padre_Jesús_Despojado_de_sus_Vestiduras_y_María_Santísima_de_la_Caridad_y_del_Consuelo Grégoire_Burquier

html map