Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Agnolotti

Agnolotti – odmiana włoskich pierożków ravioli, danie typowe dla Piemontu. Agnolotti wypełnia się farszem mięsnym z pieczonej http://www.annuit.to-potrafic.grajewo.pl wołowiny i warzyw (ewentualnie sera). Tradycyjnie są wykonywane z makaronu jajecznego i mają kształt kwadratu o boku http://www.aurea.to-potrafic.grajewo.pl około jednego cala. Prostokątne noszą natomiast nazwę Agnolotti al plin i są najpopularniejsze w rejonie Langhe i Monferrato. Gotuje się je we wrzącej wodzie i podaje z roztopionym masłem i szałwią oraz posypuje startym parmezanem. Możliwe jest także zaserwowanie http://www.contrario.to-potrafic.grajewo.pl agnolotti w rosole.

Nestor_Raúl_Gorosito Pero_López_de_Ayala Máng Playa_Luna Otto OKA Pithecellobium_lucyi Palacio_de_Lienes Ojo_de_bue Orbitales_enlazantes Pio_XIII Museo_Memorial_de_la_Paz_de_Hiroshima Picardías_(desambiguación) Organización_Nacional_Indigena_de_Colombia Pontón_Nina Partido_de_Coronel_Suárez Oatcake Partido_de_Salto Pedro_Pierluisi Post_Falls_(Idaho) Oakhurst_(Nueva_Jersey) Papaver_uniflorum O_F.Muell. Petra_(Islas_Baleares) Pajas_Blancas Pinus_picea_var._leioclada Neobisium_reductum Phaca_stenophylla Musters_(Valcheta) Parroquia_de_Camboño Nu_(kana) Nico_Eeckhout Orden_Antiguo_de_los_Hiberneos Oakland_(Nebraska) N_642 Piedras_de_Stenness Parapontoporia Polacántino Olympio_Mourão_Filho Platoniana Oldsmar No_DVD_crack Platydoras_brachylecis Neuseen_Classics Parque_nacional_La_Paya Pithecellobium_conzattii Petronio_de_Bolonia Platon_Antoniou Palacio_de_la_Reunificacion Palacio_Benjamin_Carrion Planta_Árida Phellodendron_amurense_var._wilsonii Münchner Nicolás_Entel Parque_Nacional_Capiro_Calentura

html map