Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Farfalle, Farfalline, Farfalloni

Farfalle (z wł., także Farfalline lub Farfalloni) — rodzaj http://www.na-niemiecki.nysa.pl makaronu w kształcie kokardek.
W tradycyjnej kuchni włoskiej ten rodzaj makaronu znany jest od bardzo dawna. Ciasto na makaron należy cienko rozwałkować (na grubość ok. 2 mm), pokroić nożem na http://www.adjuvante.to-calkowity.olawa.pl pasy o szerokości ok. 2–2,5 cm, a następnie radełkiem podzielić pasy na prostokąty o długości ok. 4,5–5 cm.
Kiedy nieco podeschną, nadać każdemu z prostokątów kształt kokardki: złożyć wzdłuż w kształt VVV i zacisnąć boki, tak aby faliste, wycięte radełkiem krótkie krawędzie prostokąta tworzyły ozdobne wykończenie ("wachlarze") kokardki.
Dzięki masowej produkcji, http://www.belli.to-calkowity.olawa.pl farfalle jest obecnie jednym z dziesięciu najpopularniejszych rodzajów włoskich makaronów na świecie. Doskonale komponuje się z wszelkiego rodzaju sosami i lekkimi sałatkami, a przy tym niezwykle efektownie prezentuje się na stole.

Festuca_clavata Fotografos_del_National_Geographic Escuela_Universitaria_Politécnica_de_La_Almunia Epipactis_rubra Fiestas_populares Emperador_Shoko Elvira_Andrés Especiación_simpátrica Feliz Fighter_Squadron Emir Eurispa_loriae Estructura_primaria_proteica Elza_da_Conceição_Soares Enrique_Caravia_Montenegro Emiliano_R._Fernández Eulalia_Ramos Elect_Sport_N'Djamena Familia_DeCavalcante Fontezuela Ensanche_de_Alcala Equipo_ruso_de_Copa_Davis Ezio_Gamba Ferrer_de_Lanuza_y_Gil_de_Castro Explotación_infantil Estación_de_Baar Espanol_(Peru) Emilio_Merchán_Alonso Ejercito_Chileno Estadio_Guillermo_Soto_Rosa Estación_de_Lyon-Gorge-de-Loup Fisher-Price Estacion_de_Maçanet-Massanes For_Ourselves:_Council_for_Generalized_Self-Management Electron_Blue Episodios_de_Mayday:_Catastrofes_aéreas Elecciones_Presidenciales_de_la_Republica_Dominicana_de_2000 Escuela_Superior_de_Musica_Reina_Sofía Favignana Fragiles_(pelicula) Enajenación_(Derecho) Francisco_de_Vitoria Estofar Festival_de_la_Canción_de_Eurovisión_1967 Eliza_Coupe Fiestas_prehispanicas_(Mexico) El_Espantapájaros_y_la_señora_King Fernando_Soto_(desambiguación) Eirík_el_Elocuente Ferdinand_von_Grofé Falcon_20 Era_Azuchi-Momoyama El_imperialismo_fase_superior_del_capitalismo Escudo_del_Reino_de_Lombardía_Venecia El_vuelo_de_la_paloma

html map