Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Citrus_daoxianensis Ciudades_mas_grandes_de_Latinoamérica Acrocrypta_nigra Adam_Murimuth Vega_de_Poja Zapdos Aleisanthia Zenyattà_Mondatta_Tour Coeficiente_de_friccion Yogourt_griego Chowdhury Viktor_Tausk Yaruqui Afzel Contraloría_General_de_la_Republica_(Colombia) Academia_rumana Agrupació_Esportiva_i_Cultural_Manlleu Circuit_de_Montjuic Voulgezac Combate Aeropuerto_internacional_Saint_Exupery Verzé Aguila_solitaria Compañia_Nacional_de_Transmision_Eléctrica Abd_ar_rahman_iii Cola_cao Conrado_Benitez Clinton_(Kentucky) Agustín_Arana Clan_Akechi Acoplamiento_proteína-proteína You_(canción_de_Ayumi_Hamasaki) Aeropuerto_Internacional_de_Ezeiza_"Ministro_Pistarini" Condado_de_Traill Club_de_Futbol_Rayo_Majadahonda Agrostis_wightii Xavier_Ribalta Accidente_nuclear_de_Chernóbyl Conclave_de_1978_(agosto) Villar_de_Domingo_García_(Cuenca) Clase_Golf Alas_(banda) Waterloo_Pro-Hawks Vias_ferreas Vodni_(Slaviansk,_Krasnodar) Ward_Gibson Aerinita Cigüenuelo Conde_de_Nieuwerkerke Chiryū Akmola Adam_vs._The_Man Citrus_medica_var._ethrog Volgogrado APW

html map