Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Juan_de_la_Cruz_Gomez_Plata Iván_Nepliuyev K-Ci_&_JoJo Joan_Lluhi La_Falda_(Córdoba) Jose_María_Rolon JPC_(emulador) Jorge_González_Rios Jedda_multicaulis Lista_de_países_por_emisiones_de_dióxido_de_carbono Jeredin_Barbarroja Liga_ASOBAL_2008_09 Le_Marais-la-Chapelle La_Calera_(Valparaíso) Lista_de_cienagas_de_Puerto_Rico Jandaíra_(Bahía) La_bailarina_de_cristal_(Lost) LAV_Venta_de_Baños_Leon-Gijon Isabel_de_Austria-Este Liga_de_Béisbol_China Ixodes_scapularis Jamaica–179th_Street_(IND_Queens_Boulevard_Line) Juegos_Olímpicos_de_Sídney_2000 Kung_Fu_Panda Jesús_Corona Isleños_del_pacifico_(U.S._Census) João_Anastácio_Rosa Lira_(instrumento) Irving_Fein Kachina_Village_(Arizona) Jose_Daza Jánuca L'ame_Immortelle Le_Plessis-Hebert Lago_Shkodra Jorge_de_Lalewicz Jane's_Fighting_Ships Leptapoderus_subcinctus Kingsley_Onuegbu Josephine_Hutchinson Leon_Aneiros Las_Peñas_(Córdoba) Join_the_Dots:_B-Sides_&_Rarities_1978–2001_(The_Fiction_Years) La_Nou_de_Gaia_(Tarragona) Juan_José_Mussi Joe_Junior Lecythis_setifera Jamaica_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Verano_1996 Levina Leucochloris_albicollis Isla_Tortuguilla Litomyšl Into_the_light Kase.o Kuan_Tao

html map