Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Rosh_Jodesh Tsimihety Rústicos_en_Dinerolandia Union_Industrial_Argentina Trio_de_cuerda Union_para_el_Progreso_de_Cantabria Rockport_(Indiana) Globos_de_Oro_1947 Municipio_de_Center_(condado_de_Prairie,_Arkansas) Universidad_Tecnológica_Indoamérica UVQ Retrato_de_Felipe_IV_(1627-1628) Geografia_de_Andorra Republica_de_Líbano Remolcador_de_empuje Rodamina Municipio_de_Promised_Land_(condado_de_Craighead,_Arkansas) Río_Arieș Tribunal_superior_de_justicia_de_brasil Ulex_compositus Gameboy Río_Rufabgo Una_guitarra Impiedad Geofisica Ruta_Provincial_8_(La_Pampa) Río_Syr_Daria Funeral_(album) Ucla_xenogrammus Iglesia_de_San_Juan_Bautista_(Zaragoza) Gaetano_D'Agata Rose_Avril Ryozen Fânzeres Gastrotrichia Rodolfo_Piza_Rocafort Municipio_de_Kinderhook_(condado_de_Branch,_Míchigan) Ilmatieteen_laitos Municipio_de_Junction_(condado_de_Osage,_Kansas) Giovanni_Animuccia Rhinobatos_annandalei Rio_salvaje_y_paisajistico_nacional Iglesia_de_San_Quintin_(Scy-Chazelles) Gobernador_Agronomo_Valentin_Virasoro Rodion_Cămătaru Ignacio_Bolivar Municipio_de_Marion_(condado_de_Sanilac,_Míchigan) Renula Gmp Retjons Union_Nacional_de_Trabajadores Rolando_Hernandez_Verástegui Rene_Louise Iglesia_católica_siriaca Rulyrana_orejuela

html map