Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Relaciones_Venezuela-Irán Frente_Nacional_(Costa_Rica) VFAT Iglesia_de_Santa_Maria_de_la_Encarnación_(Marbella) Gallerucida_sinica VIDN Ruptura_de_la_simetria Retamo_espinoso Fucking_With_Fire_-_Live Trote_montado_(equitación) UC_35A Retablo_de_la_Virgen_de_los_Ediles Rio_Cenia Rian S_(Metro_de_Nueva_York) Revolucion_Azafran U-33_(2006) Tunel_de_Horta Municipio_de_Lake_Creek_(condado_de_Calhoun,_Iowa) Municipio_de_Meigs_(condado_de_Adams,_Ohio) Municipio_de_Preili Inmigración_japonesa_en_el_Perú TriBeCa_Film_Festival Indigo_(serie_de_TV) Roger_Higgins Fraxinus_eliae Reino_de_los_Serbios_Croatas_y_Eslovenos_(1918-1929) Trio_Servando_Díaz Relacion_medico_paciente Ill._Gen._Carex USS_Mississippi_(1841) Ren-Chang_Ching Robert_Boyer Iglesia_la_luz_del_mundo Igor_Lediájov Iglesia_Episcopal_Metodista_Park_Place_South Rimski_Kórsakov Glaciar_Gotley Immram Gau_(region) Musef Rennes_les-Bains Gethyllidaceae Relacion_de_identidad Rio_Americano Germen_de_cereal Reyes_de_esparta Frans_Timmermans Municipio_de_Wayne_(condado_de_Greene,_Pensilvania) Ruben_Aguilar_Jiménez Troquelación Iluman Iglesia_de_Nuestra_Señora_de_la_Candelaria_(San_Jerónimo) Función_contractiva Fusión_Nuclear

html map