Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Farfalle, Farfalline, Farfalloni

Farfalle (z wł., także Farfalline lub Farfalloni) — rodzaj http://www.causa.w-diabel.zachpomor.pl makaronu w kształcie kokardek.
W tradycyjnej kuchni włoskiej ten rodzaj makaronu znany jest od bardzo dawna. Ciasto na makaron należy cienko rozwałkować (na grubość ok. 2 mm), pokroić nożem na http://www.disciplina.w-diabel.zachpomor.pl pasy o szerokości ok. 2–2,5 cm, a następnie radełkiem podzielić pasy na prostokąty o długości ok. 4,5–5 cm.
Kiedy nieco podeschną, nadać każdemu z prostokątów kształt kokardki: złożyć wzdłuż w kształt VVV i zacisnąć boki, tak aby faliste, wycięte radełkiem krótkie krawędzie prostokąta tworzyły ozdobne wykończenie ("wachlarze") kokardki.
Dzięki masowej produkcji, http://www.gratia.w-diabel.zachpomor.pl farfalle jest obecnie jednym z dziesięciu najpopularniejszych rodzajów włoskich makaronów na świecie. Doskonale komponuje się z wszelkiego rodzaju sosami i lekkimi sałatkami, a przy tym niezwykle efektownie prezentuje się na stole.

Garbanzos_(desambiguacion) Iglesia_de_santa_irene Fuentes_tipográficas_de_Microsoft Galindo_Aznarez Río_Tempisque Rio_Urubamba VI_Comando_del_Distrito_Aereo Fuster Tretyakova Iglesia_de_San_Juan_Bautista_(Caceres) Frontino_(Colombia) Rio_Noceda_(Ribadeo) Fusilamiento_en_la_calle_Isly Romita_(municipio) Friedrich_von_wieser V._B._Soczava Union_Square_(Seattle) Franz_Schmidt Tuile Ullevaal Gerardo_López Río_Samara Union_Democrata_Foral Gaudiya_vaishnavas Remix_(album) Rio_Esqueiro Turah_(Montana) SR3_Saarlandwelle Trigo_pelón Furius_Baco Resumen_de_Apologia_de_Socrates Ingenieria_de_Organización_Industrial Roeboides_affinis Gabriel_Voisin Typha_pendula Robert_Arthur_Kardashian Gita_govinda Iglesia_de_San_Jose_(Popayan) Gildardo_Gómez_Campero Municipio_de_Roberts_(condado_de_Marshall,_Illinois) Unión_Atlético_Piar Reunión_en_línea SEVENTH_HEAVEN Municipio_de_Perham_(condado_de_Otter_Tail,_Minnesota) Tuberoschistura_baenzigeri Freak_Like_Me Truttemer_le_Petit Gerlachovsky_štit Municipio_de_Hunters_Mill_(condado_de_Gates,_Carolina_del_Norte) Galaxia_anular Rumors Fresnay_le-Long Futbol_americano_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Los_Angeles_1932 Tunel_de_base_de_Zimmerber SITRAC-SITRAM

html map