Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Al_Kuwait_SC Vuelta_a_México_2009 Conjunto_historico_artístico_El_Barrio_Viejo_de_Gijón Chubbuck_(Idaho) Clutch_Cargo Vicente_M_Fox_Quesada Clavellinas_de_pluma Acontia_lucida_var._lugens Acrocephalus_palustris X-Men:_Mutant_Apocalypse Votación_directa Valdez_(Alaska) WD_0222-291 Votos_religiosos Venganza_letal Aauri Yugoslavia_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Sapporo_1972 Alan_Henderson Adoptio_plena Citrus_×_sinensis_subsp._hierochuntica Veterana Citriobatus Vesícula_de_secrecion Academicos_Dacha Achyranthes_sicula Colo_Colo_(baloncesto) Acislo_antonio_palomino_de_castro_y_velasco Conectores Xylosma_spiculiferum Yo_estuve_ahi..._nosotros_también_(en_vivo,parte_1) Alcalde_de_Vivero Competencias_básicas Administración_de_Control_de_Drogas Aka_Allghoi_Khorhoi Al_Mu'tasim_de_Almería Yaro_tragamoscas Chico_(desambiguación) AS_Lodigiani_1972 Classic_Albums_Metallica_Metallica Visha_khapatnam Chavarria Condados_de_Moldavia Vivasvat Colegio_de_Santa_Cruz_(Tlatelolco) Villanueva_CF Waleyanoideos William_Davis_(periodista) Acceso_a_Internet Clyde_Hill,_Washington Cistus_ladanifer_subsp_africanus WP:TAB_SR Comitas_oahuensis Adolf_Spamer Wong_Peng_Soon Yokkaichi,_Japon

html map