Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Baldessari Catálogo_General_de_Estrellas_Variables Bobby_Ray_Jones,_Jr. Canton_de_Lunas Cementerio_general_(película) Califato_Abbasi Bombardeo_de_Hamburgo Bulimulus_jervisensis Bandidos_sonicos California_City Canal_7_(Jujuy) Broad_Street_(Manhattan) CODEC Baston_blanco_para_ciegos Centro_para_la_Ciencia_y_la_Cultura Blood+ Belarmino_tomás Carretera_Marginal_del_Caribe BC_Aisciai_Atletas Banda_del_río_salí Central_hidroelectrica_Raúl_Leoni Bonesia_dimidiata Boophis_pyrrhus Billboard_Top_100 Caledon Caso_de_la_Organización_Militar_Trotskista_Anti-Soviética Calle_Heath_(Metro_de_Boston) Campeonato_de_Gipuzkoa_de_Trainerillas Blood_in_My_Eye Castillo_de_los_Moros_(Cartagena) Carl_Suneson Bowls Cardozo_(Uruguay) Barbo_común Barañao Campo_de_la_Victoria Canico_(Santa_Cruz) Burden_of_a_Day Baru_(distrito_de_Chiriquí) Carmel_Highlands Bakeriopteris Casa_La_Madrileña Beliar Calle_Hortaleza Certamen_de_monólogos_ciudad_de_Velez_Malaga Batalla_de_Neretva Centro_Carter Bataung Cervezas_de_Mexico Cereus_arendtii Bertonico Cayo_Largo_(Cuba) Blangy_sous_poix Campo_Verde_(Tia_Juana) Beat_frecuency_oscillator

html map