Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Michelada Reaccion_en_cadena Mercedes-Benz_190SL Man_Thing:_la_Naturaleza_del_Miedo Ramón_Rosa_Correa Marcieux Martín_Gramática Grevillea_filifolia Manado Gold_Motel Reglamentación Michelle_Lynn_Monaghan Manuel_Pereiro_Rey Proyeccion_isométrica Lumaquela Marquesado_de_Zafra Rau_Le_Creuset Quercus_lanceolata Puente_de_la_Universidad_(Lérida) Producciones_de_America_Televisión Microrregión_de_Feria_de_Santana Rafael_Nunez_(gobernador) Longepierre Medi_ambient_(programa) Medavy Luis,_Duque_de_Bretaña Regice M_V_C. Lo_mejor_de_._Azrael_(album) Priceminister Microtropis Graham_Norton Grado_en_Ingenieria_de_Edificacion Medrissa Manuel_de_Pinazo Real_Federacion_Hipica_Espanola Rainbow_S_p_A Los_años_maravillosos Marek_Edelman Memoirs_of_an_imperfect_angel Los_telecaster Proscymnodon_macracanthus Maurits_Cornelis_Escher Práporshchik Memoria_de_trabajo_verbal Gran_Hamada M_T.S. Péroy_les-Gombries Rafael_Gomez_Montero Maria_Victoria_Morera Microcosmus Quimica_farmaceutica Manuel_ii_de_portugal Granja_de_Torrehermosa_(Badajoz) Producciones_espanolas

html map