Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Brian_McDermott Carl_van_Vechten Carpe_Diem_(álbum) Boktai_2 Bleed_It_Out Barbirey-sur-ouche Carmen,_Jesús_e_Iñaki Cesa Bridgeport_(Nebraska) Centro_historico_de_Lviv Catarina_Tarongì Batalla_de_alcira Batalla_de_Adrianópolis Capsella_perhians Calle_75_Elderts_Lane_(linea_Jamaica) Brunsbüttel Béisbol_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Pekín_2008 Blak_Mama Carex_nervina Cantón_de_Évian-les-Bains Carlos_IV_el_Hermoso Breuchotte Bad_Brains_(album) Ceriflor Celda_de_níquel_metal_hidruro CA-36 Camino_de_la_Mesa Batalla_de_luckau Bieville-beuville Centroscyllium_kamoharai Bolas_de_dragón Carchela Canton_de_Sauveterre-de-Bearn Batalla_de_Arnemuiden Baranya Bad_Blood_(videojuego) Berta Cauroy_lès_Hermonville Año_177 Cantón_de_Vic-sur-Aisne Caspar_René_Gregory Catedral_de_Santa_Maria_de_Leon Catherine_Grey Chances_(historieta) Camara_lucida Buckets_of_rain Brosimum_alicastrum Bara_wa_Utsukushiku_Chiru/Ano_Hito_no_Aisha_Hito_Nara Carrusel_deportivo Bay_Olympic Casa_de_Flora_Germán Calcida_blanca Campeonato_Mundial_de_Campo_a_Través_(femenino) Castillo_de_alfofra COROT-5b

html map