Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

BMW_3_Series_(E90) Castroquilame Batalla_de_Paraguari Cabezarred Challenger_de_Calcuta_2014_(dobles_masculino) Año_Xacobeo Balenyá Brooklyn_Fire_Headquarters Biznaga_peyotillo Cercha Batman_(pelicula_1966) Biología_sintetica Benjamin_Giraud Cafarnaún Barra_de_Nexpa_(Michoacán) Babalawo Baguanos Brecha_(desambiguación) Bigger,_Better,_Faster,_More! Biomas Cesar_Rodriguez_Gonzalez Canon_el_Calabozo Cementerio_de_Yayway Bossus_lès-Rumigny Cantón_de_Perpinán_4 Bobby_Lewis Bipirámide_cuadrada Blis_et-born Centro_Cultural_Municipal_Alfonso_X_El_Sabio Boletín_del_Instituto_Nacional_de_Investigaciones_Agronómicas Brownsweg Cero_cero Belmonte_de_San_José_(Teruel) Campeonato_Europeo_de_Natación_de_1989 Bystropogon_canariensis_var._fallax Bee_(Nebraska) Campeonato_Peruano_de_Futbol_de_1926 Calamagrostis_arundinacea_f._purpurascens Canal_12_(Posadas) Cervezas_Alcázar_de_Jaén CD_Antofagasta Casuarius Beverīnas_novads Carlos_Gallisa Bradipsiquia Bouncin'_Off_the_Walls Carretera_de_Nebraska_103 Bréchamps Cassipourea_gerrardii Baptisterio_de_san_luis Carlos_de_la_Mota Cartografia_historica Carotenoides Canton_de_Thonon_les-Bains-Est Be_my_Valentine!_(Anti-Crisis_Girl)

html map