Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Farfalle, Farfalline, Farfalloni

Farfalle (z wł., także Farfalline lub Farfalloni) — rodzaj http://www.annis.w-miejski.legnica.pl makaronu w kształcie kokardek.
W tradycyjnej kuchni włoskiej ten rodzaj makaronu znany jest od bardzo dawna. Ciasto na makaron należy cienko rozwałkować (na grubość ok. 2 mm), pokroić nożem na http://www.calendas.w-miejski.legnica.pl pasy o szerokości ok. 2–2,5 cm, a następnie radełkiem podzielić pasy na prostokąty o długości ok. 4,5–5 cm.
Kiedy nieco podeschną, nadać każdemu z prostokątów kształt kokardki: złożyć wzdłuż w kształt VVV i zacisnąć boki, tak aby faliste, wycięte radełkiem krótkie krawędzie prostokąta tworzyły ozdobne wykończenie ("wachlarze") kokardki.
Dzięki masowej produkcji, http://www.clamant.w-miejski.legnica.pl farfalle jest obecnie jednym z dziesięciu najpopularniejszych rodzajów włoskich makaronów na świecie. Doskonale komponuje się z wszelkiego rodzaju sosami i lekkimi sałatkami, a przy tym niezwykle efektownie prezentuje się na stole.

Galeodes_anatoliae Roberto_Burle_Marx Municipio_de_Benton_(condado_de_Daviess,_Misuri) Gin_and_Juice Tálamas Iglesia_de_Nuestra_Señora_del_Sufragio_(Medellín) Uxbridge Rubén_José_Suñé Municipio_de_Wallace_(condado_de_Franklin,_Arkansas) Municipio_de_Roodhouse_(condado_de_Greene,_Illinois) Iglesia_de_la_Santa_Cruz_(Zaragoza) Gaius_Aquillius_Florus Ruben_Velazquez_Lopez Unico_(album) Rhacophorus_kajau U_9_(1935) Giandomenico_Cerrini Insituto_de_Medicina_Legal Rio_Zamora Río_de_Agres Iglesia_episcopal_en_Colombia Sabbat(V_LM) Tumba_de_Raquel Reverend_Horton_Heat Iker_Leonet_Iza Gastronomía_del_Al_Andalus Revolucion_de_Octubre_de_1934 Gabriel_Lima Ruta_30 Ryôji_Arai Gabriella_Sica Fuenlabrada-Cafes_Toscaf Ricardo_Trotti UPCA Revolución_virtual Urania_Mella_Serrano SEX_-virgin_killer- Funny_Games_(1997) UEFA_Super_Cup Municipio_de_Rayón_(San_Luis_Potosí) Una_Larga_Marcha Reign_in_blood Universidad_de_Quebec_en_Montreal Trobajo_del_Camino Unidad_Militar_de_Ayuda_a_la_Producción Fuego_(cancion_de_The_Cheetah_Girls) Gastronomia_de_Baden Río_Ibáñez Tribu_Sarsi_ó_Tsuu_T'ina Iglesia_de_San_Caprasio_(Santa_Cruz_de_la_Serós) Ruscus_laxus Ruskin_(Florida) Iglesia_de_San_Bartolomé_(Erta) Roman_Perpiñá_Grau S_2001_U_2

html map