Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

PADU Partido_Radical_Italiano Novocheboksarsk Oraculo_de_Awa Mykhalyk Nate_McMillan Potamochoerus Parque_nacional_Blue_Hole Parque_Nacional_Pre-Delta Plataforma_Oceánica_de_Canarias Países_árabes_del_Golfo Oximetazolina Nizam Piedra_seca Pedro_francisco_de_lanini Nombres_jeroglificos_de_los_dioses_egipcios Perdiz_al_modo_de_Alcántara Pateando_craneos Parasimpaticomiméticos Newcastle_United_FC Museo_de_Arte_Sacra Parabemisia_lushanensis Oritrephes Palas_de_Cantabria Odessa_(Nebraska) Pleurosoriopsis Polignoto_(pintor_de_vasijas) Parque_nacional_de_Manas O_S_I Peñarroya-Pueblonuevo_(Cordoba) Mythimna_dasuta Pequena_serenata_nocturna Oscar_Gomez_Sánchez ONEFA_2007 Nemesis_(Game_Boy) P.S.G. Orden_de_los_Pobres_Caballeros_de_Cristo Nelinho NGC_4449 Poros_(mitologia) Muso_Jikiden_Eishin_ryū Periferia_de_Egeo_meridional Osvaldo_Escudero Norma_IEEE_802 Parque_Nacional_Kafue New_Zealand_Football Otaku_Fest_Peru_2008 Omoea Pico_Pienzu Museo_del_Bicentenario Palacio_de_Cervellón Piel_de_angel Paraskevi_Patoulidou Pleurodema_kriegi Onda_(física)

html map