Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Farfalle, Farfalline, Farfalloni

Farfalle (z wł., także Farfalline lub Farfalloni) — rodzaj http://swiat-kobiet.pl/desiqual-w-galerii-krakowskiej/ makaronu w kształcie kokardek.
W tradycyjnej kuchni włoskiej ten rodzaj makaronu znany jest od bardzo dawna. Ciasto na makaron należy cienko rozwałkować (na grubość ok. 2 mm), pokroić nożem na http://swiat-kobiet.pl/zolty-najgoretszym-kolorem-na-sezon-jesien-zima-2018/ pasy o szerokości ok. 2–2,5 cm, a następnie radełkiem podzielić pasy na prostokąty o długości ok. 4,5–5 cm.
Kiedy nieco podeschną, nadać każdemu z prostokątów kształt kokardki: złożyć wzdłuż w kształt VVV i zacisnąć boki, tak aby faliste, wycięte radełkiem krótkie krawędzie prostokąta tworzyły ozdobne wykończenie ("wachlarze") kokardki.
Dzięki masowej produkcji, http://swiat-kobiet.pl/spodenki-rowerowe-na-salonach/ farfalle jest obecnie jednym z dziesięciu najpopularniejszych rodzajów włoskich makaronów na świecie. Doskonale komponuje się z wszelkiego rodzaju sosami i lekkimi sałatkami, a przy tym niezwykle efektownie prezentuje się na stole.

Projor_de_gorodets María_del_Carmen_Martín Mezquita_de_Adina Magarza_comun_gracil Psaxno_tin_alíthia Los_Papelípolas Manuel_García_Amigo Lucas_Watzenrode Ras_al-Jaima Microgale_cowani Maria_del_Pilar_de_Borbon Manuel_Cárdenas Premio_Neformat Recursos_de_la_ciencia_ficción Luzmaria_Jimenez_Faro Real_Sitio_(novela) Rafael_Mendoza_Castellón Godel_Escher,_Bach:_un_Eterno_y_Grácil_Bucle Problemas_no_resueltos_de_la_quimica Programa_de_Opciones_Específicas_para_las_Islas_Canarias Pseudocleobis_titschacki Mercedes_de_la_Merced McLintock! Luis_A_Ferre Procatopus Micieces_de_ojeda Luis_Loving. Region_de_Ferganá Mezquita_Nueva_(Estambul) Gregorio_Pérez_el_Cainejo Pruille-l'Éguillé Premont Meindert_Hobbema Primitiva_de_sincronización_rendezvouz Rarities_(álbum_de_Roxette) Precio_cuenta Pyracantha_vulgaris Microceratops Puerto_de_Garrucha Lucio_Cornejo_Linares Meristemo Macrothyrsus_odorata Psicosis_24_horas Mailhoc Metodo_de_la_observación_cientifica Referendum_sobre_la_reforma_del_Estatuto_de_Autonomia_de_Andalucia Metynnis_guaporensis Puntuados_(desambiguación) Reggio_de_Calabria Predosa Michael_Joseph_Dunleavy_Jr. Lucio_V_Mansilla Maestro_de_cabestany María_Pávlovna_Románova_(1786) Manuel_Velásquez_Arroyave

html map