Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Filtro_de_partículas_diésel El_ultimo_héroe_de_accion Esporopolenina Eduardo_Michaelsen Francisco_Reynals Ernesto_I_de_Sajonia-Coburgo-Gotha Euphorbia_abdulghafooriana Estadio_Sheikh_Zayed Fokikos_Football_Club Fernando_Yáñez_de_la_Almedina Estadio_Olímpico_Lluís_Companys Euphorbia_menelikii Felis_concolor_costaricensis Estacion_de_Fòrum Estado_burocratico_autoritario Elecciones_presidenciales_de_Trinidad_y_Tobago_de_2013 Eleazar_Videla Escudo_de_Pilona Extendedor_de_rango Emisoras_de_radio_de_Panamá Fenomenos_geológicos Flat_Rock_(condado_de_Henderson,_Carolina_del_Norte) Exploración_espiritual Escudo_de_Benijofar Ejército_revolucionario Escuela_de_Deportes_para_la_Infancia_y_la_Juventud Escuela_de_Futbol_"Jose_Galvez_FBC" F-14A Enbrel Estonia_en_los_Juegos_Olimpicos_de_Verano_2008 Foxborough_(condado_de_Norfolk,_Massachusetts) El_hijo_del_barrio Facón Escrebene El_oro_de_Mackena FLTP Faro_de_Castro-Urdiales Farrojí_Sistaní Emilio_Frugoni Everybody's_Fine Estanislao_López Federico_de_Prusia_(1911-1966) Enderûnlu_Fâzil Eremobates_affinis Emilio_Sánchez_Plaza Fernando_Poo Estación_de_Sant_Miquel_de_Fluvià Escudo_de_Singapur Elida Electro_Shock Eurylaimus_steerii Francisco_de_moura_corterreal El_Informal_(desambiguación) Enrique_sealtiel_alatriste_y_lozano Escandalo_de_Panama

html map