Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Mixines Antonio_Martínez_de_Velasco Hare_krishna Hidrastis Arno_Breker Hólger_Quiñónez Hernán_Tavera IA_Sud_America Mintrans H.W.Schott Atalaya_del_Enebral Anderson_Silva_"la_arana" Hipólito_Francisco_de_Villegas Ano_447 Arturo_Boyacá Asociación_Universitaria_de_Actividades_Subacuáticas Heterognatha Mistress_Bárbara Anselmo_Lopez Apophylia_vernalis Hespera_fulvohirsuta Guerra_Civil_Espanola_en_la_provincia_de_Soria Ansonia_penangensis Arquidiócesis_de_Tunja Ayuntamiento_de_ayamonte Misiones_Jesuíticas_de_Jesus_de_Tavarangue Guardia_del_Juncal Guillermo_Suarez_Fernández Grigori_Alexandrovich_Potemkín Guerra_de_Sucesion_Palatina Grupo_2_de_la_Copa_Libertadores_2007 Miyazaki_Japon Apolpium_parvum Hartogia_apiculata Gómez_Díaz Henry_Dreyfuss Antar_yāmi Hollow_Man_(canción) Análisis_Porter_de_las_cinco_fuerzas Humberto_Fernandez_Morán Héctor_Marcó Historia_del_hardware_de_cómputo Atriplex_nummularia Area_censal_de_Nome Atletico_cuauhtemoc Anaheim_Arsenal Honor_mancillado Moquehue Historiae Autobuses_urbanos_de_Velez_Malaga Antic_cafe Anjouanella_comorensis Avgn Mr_Children_(discografia) HR_6518

html map