Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Gnocchi, Gnocchetti

Gnocchi (wym. [ˈɲɔkːi]) – rodzaj włoskich klusek. Po włosku słowo http://www.deditus.na-prowadzic.szczecin.pl gnocchi to liczba mnoga od gnocco, czyli dosłownie "gruda". Istnieje wiele regionalnych wersji tej potrawy, m.in. z ziemniaków, warzywnych purée, sera, mąki gryczanej. Podobne do polskich kopytek.
Dodatkami do gnocchi są różne sosy, np. te typowe dla makaronów jak http://www.formosa.na-prowadzic.szczecin.pl pomodoro, funghi, pesto.
Jedna z wersji http://www.licet.na-prowadzic.szczecin.pl gnocchi jest znana ze swojej zielonej barwy, przygotowywana ze szpinakiem i ricottą, zwana w Toskanii strozzapreti lub w regionie Trydent-Górna Adyga strangolapreti.

Sukhoi_Su-31 Símbolo_sexual Termas_romanas_de_cartagena Teoria_general_del_Estado Santanico_Pandemonium Scinax_rizibilis Tovacá_críptica Thiago_Silva Sorland Saint_Germain-de-Lusignan Sparedrus_elegans Taganaán Saint_Germain_de_Calberte Tier_1 Sound_of_the_Underground Swiebodzin Saint-Léger-sous-la-Bussière Secuenciadores Tratado_de_Meaux-París Teoría_de_la_causacion San_Conón_de_Naso Tomas_Burgos_Sotomayor The_quarry_men Santa_Bárbara_(municipio) T_Durand Sinarista Soraya_Saenz_de_Santamaria_Antón Servicio_de_impuestos_internos Scutellaria_baicalensis_f_albiflora The_Legendary_Irakere_in_London The_seeds_of_love The_Oxford_Book_of_Modern_Science_Writing Sociedad_de_Obreras_Redencion_de_la_Mujer Svitlodolyns'ke Suimanga_de_banda_purpurea São_Bras_(Amadora) Theopompella_heterochroa Steve_Zahn Sonda_Genesis Shawn_Taggart Superintendente_de_finanzas Sailor_Mercury Saint-Pierre-du-Perray TV_Educativa Tincomaro Stacie_Orrico_(album) Seleuco_VII_Filometor Tom_Luthi Terremoto_y_maremoto_de_Japón_de_2011 Selección_de_fútbol_sala_de_Rusia Tallapoosa_(Georgia) Tita_Torró Saturnina_Barbara_Otálora_y_del_Ribero Spondias_lucida Saint_Hilaire_la-Foret

html map