Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Lista_de_playas_de_Florianopolis Linea_77_(EMT_Madrid) Kameyama Keep_Bikini_Bottom_Beautiful La_Bâtie_Montgascon Juan_Carlos_Ortega_Orozco Jose_Maria_Arambula José_Ruiz_León Jose_F._Vásquez José_Picón Jack_Davis_(actor) Jaufré_Rudel Jirí_Paroubek Katyusha_(desambiguación) LODVG Leopard_2A4 Julián_Sánchez_Carballo Laroche-Saint-Cydroine Lauri_ylonen La_Gran_Vía_(revista) Kansas_City_Wiz J_Org_Chem. L_1000 João_I_del_Kongo Las_Pozas Lista_de_capitulos_de_Cyborg_009 Lidiadas_de_Megalopolis Jardin_Zoologico La_viuda_de_Blanco_(telenovela_estadounidense) Kelsey_Grammer Julian_Legaspi La_opera_de_los_tres_centavos Juzet_d'Izaut Intercepción Jordanus_(constelacion) Jardin_Etnobotanico_Amy_B_H._Greenwell Juan_Martínez_Siliceo Kool_Shen Kevin_Willis Lago_del_Sure_Superior Instituto_Marques_de_Manzanedo_(Santoña) La_Trinidad_Vista_Hermosa Lightship_Frying_Pan Joan_Rubió Joaquin_Sorolla Kido_Kōichi Iván_Ramiro_Parra_Pinto Lactuca_alpina José_Agustin_Ramirez_Gómez Liceo_Oscar_Castro José_de_la_Luz_Valdés Ley_de_Medidas_de_Proteccion_Integral_contra_la_Violencia_de_Género Inver Isabel_Freire_Meléndez Jose_Joaquín_Prieto_Vial

html map